Cá bò giáp
- Hấp Hongkong
- Nướng muối ớt/giấy bạc
- Nấu măng chua/ngót
- Nấu cháo
Theo thời giá
Cá bốp
- 2 món
- Nướng muối ớt
- Nấu măng chua
- Nấu ngót
Theo thời giá
Cá chép giòn
- 2 món (Lúc lắc - nấu rêu)
- Hấp Hongkong
- Nướng muối ớt
- Om cải chua
Theo thời giá
Cá chim trắng
- Hấp gừng HongKong
- Nướng muối ớt
- Nấu ngót/Măng chua
Theo thời giá
Cá chình sông – suối
- Nướng muối ớt/lá lốt
- Nấu măng chua
- Nấu me lá quế
- Hầm sả
- Tiềm thuốc bắc
Theo thời giá
Cá da bò
- Nướng muối ớt
- Nướng mọi
- Hấp HongKong
Theo thời giá
Cá diêu hồng
- Nướng muối ớt/giấy bạc
- Chưng tương
- Chiên xù
- Nấu rêu/Nấu ngót
Theo thời giá
Cá kèo
- Nướng muối ớt
- Chiên giòn
- Nấu lá giang
Theo thời giá
Cá lăng thiên nhiên
- Nướng muối ớt
- Chả cá lã vọng
- Nấu măng chua
Theo thời giá
Cá mao ếch
- Hấp HongKong
- Nướng muối ớt/mọi
- Nấu măng chua/ngót
- Nấu mẻ lá quế
Theo thời giá
Cá mặt quỷ
- Hấp Hongkong
- Nướng muối ớt
- Nấu măng chua/ngót
- Nấu cháo
Theo thời giá
Cá mú đen – mú sao
- 02 món ( ăn sống + lẩu )
- Hấp hongkong
- Chưng tương hột
- Chiên sốt chua ngọt
- Nấu ngót/nấu măng
- Nấu cháo
Theo thời giá
Cá mú nghệ
- 02 món ( ăn sống + lẩu )
- Hấp hongkong
- Chưng tương hột
- Chiên sốt chua ngọt
- Nấu ngót/nấu măng
- Nấu cháo
Theo thời giá
Cá tầm
- 2 món(ăn sống + lẩu)
- Hấp Hongkong
- Nướng muối ớt
- Nấu măng chua
- Nấu ngót/Nấu rêu
Theo thời giá
